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Origine du cacao

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Teneur en cacao

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Venez découvrir notre univers gourmand. 

Tous nos produits sont confectionnés à partir d'ingrédients sélectionnés : fèves de cacaos venant des meilleures provenances, des matières premières d'excellente qualité, amandes de Valence, noisettes du Piémont, poivre de Sichuan, et bien d'autres.

Acheter chocolat : noir, blanc, au lait, en tablette ou coffet  - Chocolaterie MUREZ Chatou

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  • Origine du cacao: Equateur

Equateur 82%

Prix 4,60 €

Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.