Meilleures Ventes
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Prix 30,00 €
Assortiment de 175g
Prix 21,00 €Orangettes
Prix 12,00 €Assortiment de 295g
Prix 35,40 €
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Assortiment de 420g
Prix 50,40 €Venezuela 82%
Prix 6,90 €Rochers au Praliné
Prix 6,90 €Assortiment de 640g
Prix 76,80 €
Les Tablettes
Découvrez l'univers du chocolat avec notre sélection de tablettes. Les origines sélectionnées vous permettrons de vous familiariser avec les différents terroirs de fèves de cacao.
Tablette praliné
Tablettes de chocolat noir ou lait, fourrées d'un délicieux praliné aux amandes légèrement relevé avec de la fleur de sel
Madagascar 82%
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.
Venezuela 82%
tablette de chocolat noir au couleur acajou, forte intensité aromatique. Odeur de sous bois et de feuilles mortes, l'acidité révèle un gout de fruit des bois.
Tablette fleur d'oranger
Tablettes de chocolat noir, fourrées d'un délicieux praliné aux amandes à la fleur d'oranger
Papouasie 70%
Chocolat mettant en valeur des notes fumées, combinées aux saveur des herbes coupées.
Équateur 82%
Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.
Tablette croquante 70%
Tablettes croquantes aux fruits secs, amandes grillées, pistaches caramélisées, noisettes grillées, raisins secs ... choisissez selon vos envies, nos tablettes sont confectionnées avec un chocolat noir d'Equateur, fruité et long en bouche.
Mexique 70%
Cette tablette de chocolat de couverture Noir d'origine du Mexique est fort en cacao et libère des notes épicées et boisées, avec une pointe de réglisse.
Pâte de Cacao 100%...
Pâte de cacao 100%, d'origine Côte d'Ivoire avec une forte amertume.