Assortiment de pâtes de fruits aux fruits rouges, agrumes et autres douceurs (selon la fabrication). (Paquet de 200g).
Croquez dans nos mendiants au chocolat Noir : un délicieux mélange d’amandes, de raisins et de pistaches.
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.
Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.
Chocolat mettant en valeur des notes fumées, combinées aux saveur des herbes coupées.
tablette de chocolat noir au couleur acajou, forte intensité aromatique. Odeur de sous bois et de feuilles mortes, l'acidité révèle un gout de fruit des bois.
Laissez-vous tenter par nos palets au chocolat Noir 70% de cacao. Une douceur exquise à savourer avec un café ou un thé.
Découvrez nos orangettes : de fines écorces d’orange confite enrobées d’un chocolat Noir intense, pour une alliance parfaite entre l’amertume du cacao et la douceur fruitée des agrumes. (100g : en sachet ; 200g / 300g : en ballotin).
tablette de chocolat noir au couleur acajou, forte intensité aromatique. Odeur de sous bois et de feuilles mortes, l'acidité révèle un gout de fruit des bois.
Tablettes de chocolat noir ou lait, fourrées d'un délicieux praliné aux amandes légèrement relevé avec de la fleur de sel
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.
