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Prix 11,20 €
assortiment 175 g
Prix 19,60 €assortiment 295 g
Prix 33,20 €Ballotin de chocolats
Prix 28,00 €
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assortiment 420 g
Prix 47,10 €Venezuela 82%
Prix 6,00 €Rochers praliné
Prix 6,90 €assortiment 640g
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Equateur 82%
Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.
Noir 70 % palets...
Grande boite de 280g de palets de chocolat 70 % de cacao, idéal pour accompagner un café ou thé.
Lait 38 % palets...
Grande boite de 280g de palets de chocolat 38 % de cacao, idéal pour accompagner un café ou thé.
Tablette praliné
Tablettes de chocolat noir ou lait, fourrées d'un délicieux praliné aux amandes légèrement relevé avec de la fleur de sel.
Clémentine confite
Clémentines confites enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur, bel équilibre, sucrée, doux mais néanmoins amère grâce à un chocolat expressif, typique d'Amérique du sud.
Orange confite
Orange confites enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur.
Citron vert confit
Citrons verts confits enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur. toute l'amertume du citron vert et d'un chocolat noir fort en cacao.
Citron confit
Citrons confits enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur. toute l'acidité d'un citron jaune et l'amertume d'un chocolat à 70% de cacao
Tablette praliné citron
Tablettes de chocolat noir, fourrées d'un délicieux praliné aux amandes et citron légèrement relevé avec de la fleur de sel.