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Prix 11,20 €
assortiment 175 g
Prix 19,60 €assortiment 295 g
Prix 33,20 €Ballotin de chocolats
Prix 28,00 €
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assortiment 420 g
Prix 47,10 €Venezuela 82%
Prix 6,00 €Rochers praliné
Prix 6,90 €assortiment 640g
Prix 71,70 €
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Madagascar 82%
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.
Equateur 82%
Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.
Venezuela 82%
tablette de chocolat noir au couleur acajou, forte intensité aromatique. Odeur de sous bois et de feuilles mortes, l'acidité révèle un gout de fruit des bois.
Carré dégustation...
palets de chocolat 38% de cacao, idéal pour accompagner un café ou thé.