Meilleures Ventes
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Prix 30,00 €
Assortiment de 175g
Prix 21,00 €Assortiment de 295g
Prix 35,40 €Orangettes
Prix 12,00 €
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Assortiment de Pâques...
Prix 30,00 €Assortiment de 420g
Prix 50,40 €Venezuela 82%
Prix 6,90 €Œufs Feuilletés
Prix 9,90 €
Les Tablettes
Découvrez l'univers du chocolat avec notre sélection de tablettes. Les origines sélectionnées vous permettrons de vous familiariser avec les différents terroirs de fèves de cacao.
Filtres actifs
Madagascar 82%
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.
Venezuela 82%
Tablette de chocolat Noir au couleur acajou, forte intensité aromatique. Odeur de sous bois et de feuilles mortes, l'acidité révèle un gout de fruit des bois.
Papouasie 70%
Chocolat mettant en valeur des notes fumées, combinées aux saveur des herbes coupées.
Équateur 82%
Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.
Mexique 70%
Cette tablette de chocolat de couverture Noir d'origine du Mexique est fort en cacao et libère des notes épicées et boisées, avec une pointe de réglisse.
Café 65%
Tablette de chocolat de couverture Noir, corsée en cacao et parfumée au Café. Celui-ci est broyé très finement directement dans la masse.
République Dominicaine...
Tablette de chocolat aux notes de réglisse, poivre et muscade.
Vietnam 70%
Une création originale qui sublime de délicates notes fruitées d’agrumes, pour un chocolat doux et harmonieux.
Équateur 70%
Un chocolat d’une grande finesse, aux notes florales délicates et à l’arrière-goût subtil de foin coupé. Sa belle longueur en bouche est soutenue par une légère touche d’acidité, pour une dégustation équilibrée et raffinée.
Madagascar 70%
Tablette de chocolat au notes d'agrumes, fruits secs et miel (AMBOHIMENA).
Pérou 70%
Chocolat doux au goût boisé et terreux, caractéristique des cacaos en provenance d'Amérique du Sud.