Meilleures Ventes
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Prix 11,20 €
assortiment 175 g
Prix 19,60 €assortiment 295 g
Prix 33,20 €Ballotin de chocolats
Prix 28,00 €
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assortiment 420 g
Prix 47,10 €Venezuela 82%
Prix 6,00 €Rochers praliné
Prix 6,90 €assortiment 640g
Prix 71,70 €
Boutique
Venez découvrir notre univers gourmand.
Tous nos produits sont confectionnés à partir d'ingrédients sélectionnés : fèves de cacaos venant des meilleures provenances, des matières premières d'excellente qualité, amandes de Valence, noisettes du Piémont, poivre de Sichuan, et bien d'autres.
Filtres actifs
Madagascar 82%
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.
Equateur 82%
Chocolat très floral avec un arrière goût de foin coupé, une grande longueur en bouche, le tout soutenu par une légère acidité. La couverture 82% a des arômes plus marqués, mais en bouche le pourcentage très élevé de cacao masque certains arômes que l'on pourrait ressentir dans le même chocolat à 70% de cacao.
Papouasie 70%
Une nouvelle originalité proposée qui met en valeur des notes fumées combinées aux saveur des herbes coupées. Un chocolat de Papouasie Nouvelle Guinée expressif légèrement acide mais néanmoins harmonieux en provenance de l'autre bout du monde.
Vietnam 70%
Une nouvelle originalité proposée qui met en valeur des notes fruitées d'agrumes. Un chocolat doux.
Mexique 70%
ce chocolat de couverture noir d'origine du Mexique fort en cacao libère des notes épicées et boisées, avec une pointe de réglisse.
Clémentine confite
Clémentines confites enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur, bel équilibre, sucrée, doux mais néanmoins amère grâce à un chocolat expressif, typique d'Amérique du sud.
Orange confite
Orange confites enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur.
Madagascar 70%
Chocolat de couleur claire, représentatif des cacaos Trinitarios au goût acidulé et aux arômes de fruits rouges.bien plus aromatique en 70%
Citron vert confit
Citrons verts confits enrobées d'un chocolat de couverture noir à 70% de cacao d'origine d'Equateur. toute l'amertume du citron vert et d'un chocolat noir fort en cacao.